2年連続！「山丹正宗」が世界酒蔵ランキング入賞

酒造稲門会役員八木伸樹さんが蔵元を務める八木酒造部（愛媛県今治市）からグッドニュースが到着！「世界酒蔵ランキング2025」で2年連続で見事入賞されました！！

「世界酒蔵ランキング」とは国内外の有力な日本酒コンテストでの受賞実績をポイント化し、上位50社を選出するものです。八木酒造部は2024年に44位で初入賞。2025年も入賞し、しかも42位とランクアップを果たしました。

入賞の大きな原動力となったのが、旨味と酸味のバランスに優れた「山丹正宗純米酒松山三井」。全米日本酒歓評会で金賞、英国のInternational Wine ChallengeではSILVERに輝きました。

地元・愛媛の米と酵母で仕込んだ、フルーティでドライな「山丹正宗しずく媛純米吟醸」も、全米日本酒歓評会で金賞、International Wine ChallengeでもBRONZEを獲得しています。

すっきりと淡麗で飲みやすい「山丹正宗」は、中国やシンガポールなどのアジア諸国、ドイツやフランス、オーストラリアなど各国で着々とファンが増加しています。

特に顕著な伸びを見せているのが、ドイツでのシェア。2025年にはドイツ・デュッセルドルフで開催された、世界中の醸造関係者が集まる欧州最大級のワインの祭典「ProWein」に出展し、大好評だったそうです。

近年は、有機栽培米を使った自然派日本酒や、JAZZを聞かせて熟成させたお酒など新しい試みに挑戦。次に何をしてくれるのか日本酒ファンは常に注目しています♪