★4/19まで！八木さんに会いに行こう★ 「山丹正宗」の試飲販売が、はせがわ酒店@亀戸で開催

酒造稲門会会員 八木伸樹さん率いる、「山丹正宗」醸造元の八木酒造部（愛媛県今治市）が、2026年4月17日 (金)～19日 (日)の３日間、JR亀戸駅近くのはせがわ酒店カメイドクロック店で試飲販売会を開催！

という耳寄り情報を聞きつけ、酒造稲門会事務局の中谷 (なかや)＆柴田がお店に伺ってきました。

この試飲販売会は八木さん自ら３日間店頭に立つという豪華版。
3種類のお酒を試飲させていただけます。

今回の目玉は、季節限定の「Jazz Brew LIVE!」！
八木さんの大好きなジャズナンバーを聴かせて仕込んだ日本酒の、 しぼりたて無濾過生原酒バージョンです。

なぜ音楽を聴かせるのかというと、それは酵母が活性化するから。
モーツアルトなどクラシックを選ぶ酒蔵が多い中、ジャズというのが実にCOOL。ちなみに八木さんは、静かめな曲を選んだそうです。

詳しい説明やストーリーを直接聞きたい方は、はせがわ酒店カメイドクロック店にLet’s Go♪
毎日20時頃までに行けば、八木さんに会えますよ～

＜はせがわ酒店カメイドクロック店｜店舗概要＞
所在地：〒136-0071 東京都江東区亀戸6-31-6　カメイドクロック地下1階
営業時間：10:00-21:00（月-日）
2025年10月1日よりテイスティングBARオープン！
平日BAR　13:00-15:00（LO14:30）、16:30-21:00(LO20:30)
土日祝BAR　13:00-19:00（LO18:30）
定休日：無休
HP：https://www.hasegawasaketen.com/shop.html#kameidoclock