「上喜元」新酒試飲販売会@江古田に行ってきました！
「上喜元」製造部長・内藤大輔さん
2025年12月６日（土）、酒の秋山（東京・練馬）でおこなわれた、酒田酒造（「上喜元」醸造元）さんの新酒試飲販売会に、酒造稲門会事務局長の中谷（なかや）＆柴田で行ってきました！
当日は、酒造稲門会会員・内藤大輔さんがご来店。初めて内藤さんとじっくりお話しでき、たっぷり試飲もさせていただきました！
ラインナップは上記の３種。内藤さんの説明を聞きながらに注いでいただくと、美味しさがさらにアップです。
真ん中の「完全発酵」とは、もろみの時に極限まで発酵させ、液体内に残った糖分をほぼなくすという醸造方法。スパッとキレるドライな味わいで人気のお酒です。一本購入させていただきました（もちろん一升瓶）。
試飲後は中谷事務局長（左）と内藤さんとで記念撮影です。
奇遇にも、二人とも出身学部が二文（今はなき、第二文学部）。早稲田らしい個性的な学部として知られていますが、二人を見ると納得かも（？）。
「上喜元」の試飲販売会は、好評を受け来年も開催が決定！
2026年12月5日の予定を空けておいてください♪